I 3 prestigiosi Hotel del Consorzio “ThermalCare: Abano in Benessere” soddisfano anche le esigenze degli amanti della buona tavola, dedicando amore e cura alla ristorazione interna e preparando periodicamente dei pacchetti che coniugano le cure termali con i piaceri del palato.
In collaborazione con la Strada del Vino dei Colli Euganei, i nostri hotel vi propongono delle speciali settimane alla scoperta dei tesori enogastronomici dei meravigliosi Colli Euganei. Durante la settimana verranno organizzate attività pratiche e brevi corsi di cucina, all’interno dell’hotel, oltre a visite guidate e degustazioni presso ristoranti, cantine o produttori locali.
Fanno parte della Strada del Vino dei Colli Euganei oltre 40 cantine, aziende agricole e agriturismi, hotel, ristoranti, trattorie ed enoteche. Questo itinerario racchiude la tradizione locale con l’esperienza dei nostri cuochi che riescono a fondere sapientemente le ricette del territorio con le migliori proposte stagionali dell’orto, dei campi e delle vigne. Tutte le aziende appartenenti garantiscono un severo rispetto delle norme di produzione ed altissimi livelli di qualità.
I nostri chef selezionano attentamente ogni ingrediente in base alla stagionalità e al territorio di provenienza, grazie al rapporto di fiducia che si è creato con allevatori, produttori ed aziende agricole della nostra zona.
Potrete assaggiare le prelibatezze locali come i saporiti risotti, le paste fatte in casa, i gustosi secondi piatti di carne come l’anatra ripiena o la gallina padovana, le minestre e le zuppe, il tutto accompagnato da un buon vino D.O.C. dei Colli Euganei.
Nella nostra terra, produrre il vino è da sempre un’arte, tanto che ben 13 vini sono tutelati dal marchio DOC.
Questi sono alcuni dei ristoranti che vi consigliamo di provare:
La Tavolozza – chiuso il Mercoledì e il Giovedì a pranzo
Via Boschette, 2 – 35038 Torreglia (PD) – Tel. 049 5211063
Ristorante Liviangior – chiuso il martedì e il Mercoledì a pranzo
Via Marza, 11 – 35036 Montegrotto Terme (PD) – Tel. 049 793116
Agriturismo La Buona Terra
Via Repoise, 73 – 35030 Cervarese di Santa Croce – (Pd) Tel. 049 9915497 – cell. 328 0770977
Ristorante Taverna Azzurra – chiuso il Martedì
Via Rocca Pendice, 15 – Abano Terme (PD) – Tel. 049 667210
Trattoria Ballotta – chiuso il Martedì
Via Carromatto, 2 – 35038 Torreglia (PD) – Tel. 049 5212970
Ristorante Miravalle – chiuso il Lunedì
Via Castello, 22 – Montegrotto Terme – tel. 049 2613946
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